| Kännetecken: |
Helt vit skivling. |
| |
|
| Hatt |
Hatt blir 7-12 cm bred. Den är välvd som ung och blir
senare klocklik, något toppig i mitten. Gamla hattar kan få
lite gul toning. Som fuktig är hatthuden klibbig, som torr silkesglänsande. |
| Skivor |
Skivorna är alltid vita, även hos gamla fruktkroppar. |
| Sporavtryck |
Sporavtryck är vitt. |
| Fot |
Fot är smal och lång, vattrad eller flockig. Den
har ring upptill. Fotbasen är något löklik och omringad
av en flikig slida, som kan vara gömd djupt in i mossan och lossnar
lätt. Därför är det viktigt gällande vita svampar
att plocka dem upp helt och kolla basen för att upptäcka den
eventuella slidan. |
| Kött |
Kött är vitt och sprött. |
| Doft |
Vit flugsvamp har en svag doft, som liknar rå potatis, men
är obehaglig. |
| Smak |
Svampen är så giftig, att det finns ingen ursak att smaka
den. |
| Växtplats |
Vit flugsvamp växer i barrskogar, vars dominerande träd
är gran. |
| Växtperiod |
Höstsvamp. |
| Spridning |
Vissa åren finns den allmänt i södra och mellersta
delar av Finland och Sverige. Den blir sällsyntare norrut och saknas
i Lappland. Vissa åren är den mycket sällsynt i hela landet. |
|
|
| Jämför med detta |
Förväxla inte Vit flygsvamp med andra vita svampar. För
att använda vita svampar till matlagning, måste du vara helt
säker med identifieringen. Ofta har man tagit med vita flugsvampar
som champinjoner, men rensning avslöjar den. När man vänder
fram skivorna, ser man tydligt skillnaden till champinjoner. |
| Säkraste skillnad |
Vit flugsvamp har oföränderliga vita skivor, även
som gammal. De är ganska glesa. Sporavtryck är vitt. Fotbasen
är omringad av en volva. Champinjoner har alltid någon färg
på skivorna, vanligen rödgrå som ung och chockladbrun
som äldre. De är mycket täta. Foten har ingen volva. Sporavtryck
är chocladbrun. |
| Bra att veta |
Vit flugsvamp innehåller cellgifter, vilka förstör
i första hand lever, men även njurarna och andra inre organer.
Symptomen (illamående, kränkningar, lös mage, stark törst)
börjar ca. 8-24 timmar efter svampmåltiden och kräver alltid
sjukvård. |
| |
|
