Punajalkahapero – Russula emetica

Punajalkahapero on tulisen punainen sieni
TuntomerkitPunajalkahapero on tulipunainen sieni
  
LakkiLakki kasvaa 7-11 cm leveäksi. Nuorella sienellä pintakelmu on kirkkaanpunainen. Se haalistuu vanhemmiten. Pintakelmun voi nylkeä ehjänä lähes kokonaan.
HeltatHeltat ovat nuorella sienellä valkoiset, vanhalla sienellä heikosti kellertävät.
ItiöpölyItiöpöly on valkoista.
JalkaJalka on valkoinen, täyteinen. Se muuttuu vanhemmiten hohkaiseksi ja saa harmahtavan ja vetisen sävyn.
MaltoMalto on valkoista ja haurasta.
TuoksuTuoksu on heikosti hedelmäinen.
MakuMaku on polttavan kirpeä.
KasvupaikkaKasvupaikka on karuissa, soistuneissa metsissä. Se viihtyy rahkasammalikossa.
KasvukausiKasvukausi ajoittuu keskikesastä syysmyöhään.
LevinneisyysYleinen koko maassa.
Vertaa tähänPunaisia haperoita on maassamme useita lajeja, joista osa on mietoja ja osa kirpeitä.
Varmin eroPunajalkahapero (Russula rhodopoda) kasvaa kuusikoissa. Sen lakki on tummanpunainen, hieman kiiltävä. Myös jalka on punainen.
Pippurihapero (Russula badia) on melko harvinainen, tummanpunainen. Se tuoksuu heikosti lyijykynälle ja sen maku on niin polttava, että sitä maistettuaan tuntuu kuin olisi saanut palovamman kieleensä.
Hyvä tietääTulipunahaperon kirpeys ei häviä millään tavalla valmistettuna. Keski-Euroopassa sitä pidetään jopa myrkyllisenä. Siksi olen laittanut sille myrkyllisen sienen merkin, vaikka suomalaiset sienioppaat eivät sitä myrkylliseksi luokittelekaan.

Share this post